Muu

Pizza ghebega


http://www.bucataras.ro/retete/pizza-de-post-19366.html tainas valmib siinse retsepti järgi.

Lõikasime pastrami ja kaiser tükkideks.

tükeldasime keedetud ghee, kuid mitte liiga väikeseks.

lõikasime oliivid viiludeks.

võtke pool ülaltoodud tainast.

levitame ümmarguse lina ja torkame seda ühest kohast teise.

asetame selle ümmargusele alusele, mis on kaetud väikese võiga.

võtke veidi tomatikastet ja segage see pipra ja kuivatatud peterselliga.

määri pealt selle kastmega.

panime pastrami koos kaizeriga, siis ghebele, oliivid.

riivime peale juustu.

klopi muna vähese soolaga üle ja vala pitsale.

pane see kuuma ahju ja jäta sinna kuni küpsetamiseni.

kui see on valmis, võtame selle välja ja serveerime!



Pizza singi, oliivide ja seentega

Pizza singi, oliivide ja seentega see on pitsa, mida armastavad kõik.
Pizza retsepti jaoks kasutasime Jamie Oliveri pitsatainast, millest sai meie põhitainas. Halli võib välja jätta ja selle võib asendada jahuga.

Kui teile retsept meeldis, proovige pitsarulle või pannil küpsetatud pitsat.


Postita pitsa

Paastupizza, klassikaline ja krõmpsuv või calzone & ndash pehme ja kohev rahakott. Tainas, mille sees on kergelt krõmpsuv ja kohev, täidisega igasuguseid köögivilju ja vürtse, vastavalt teie eelistustele või taskule: pitsa sibulaga, pitsa kõrvitsaga, baklažaan, paprika, mais, seened, oliivid& hellip magusam või vürtsikam, maitse järgi.


Küüruline

Ghebele valitakse välja, puhastatakse sabadest ja pestakse rohke külma veega.

Viimasesse vette vala veidi äädikat.

Tükeldage ghebe peeneks ja pange väikese kuumusega (ilma veeta) koos vähese soolaga ja küpseta 10-12 minutit.

Koori sibul, lõika väikesteks tükkideks ja pruunista väheses õlis.

Lisa ghebe ja hauta koos veel paar minutit.

Serveeri küüslaugukastmega või valmista valge kaste supilusikatäie jahu ja 400 ml hapukoorega.

Pärast veel 3-4 minutit keetmist eemaldage tulelt ja lisage palju peeneks hakitud rohelist peterselli.

Purki pandud purgid pestakse hästi, keedetakse paar minutit ja pannakse seejärel puhastesse purkidesse, mille peale valatakse kuum sööt, mis on valmistatud 3 tassist (300 ml) veest, 1 tassist äädikast, 1 tl soolast, 10-15 marjad pipar ja loorberileht.

Pane kaaned peale ja jahuta sahvris.

Nad on väga head kuumad, külma või külma polentaga, kuuma polentaga.


Ghee pestakse ja puhastatakse hästi. Neid saab lõigata või jätta terveks, kui need on liiga väikesed. Pane pott veega tulele, lisa veidi soola ja kui see keeb, lisa ghebele. Neid hoitakse keema umbes 20-30 minutit, seejärel pannakse sõelale, et vesi ära voolata. Vahepeal tükelda sibul ja prae kuumas õlis. Mõne minuti pärast lisage ghebele ja hoidke neid tulel, kuni nad hakkavad veest lahkuma. Lisa tomatipasta ja vesi, sega korralikult läbi ja hoia kõike tulel, kuni toit pakseneb.

Küüslauguküüned puhastatakse, jahvatatakse ja puistatakse üle paastumine. Maitsesta soola, pipra ja tüümianiga ning lisa peale till või rohelised petersellilehed.

Serveerimise viisid

1. Paastumine seda võib serveerida polentaga või määrida röstsaiaviiludele.

2. Liimid vürtsika ghebega: valmista sellele toidule vürtsikas kaste, lisa mais ja röstitud paprika ning mähi kõik liimi. Sama toit, kuid erineva esitlusega avaldab lähedastele muljet.

Ghebe toit postitusest seda on lihtne valmistada, see annab paastupäevadele teistsuguse maitse ja ei sisalda palju kaloreid.


1/2 kg ghebe, 2 kartulit, 1 sibul, 1 till, 1 petersell, pipar, sool, 1 tl söögisoodat, 250 g manna, 3 küüslauguküünt, õli.

Oad puhastatakse ja pestakse, seejärel keedetakse. Seejärel tükelda peeneks ja pane suuremasse kaussi. Kartul puhastatakse, pestakse ja keedetakse (nii et see veidi pehmeneb). Riivi koos küüslauguga ja sega küüslauguga. Sibul, petersell ja till, puhastage, peske ja lõigake võimalikult väikesteks. Lisage kompositsioon ja segage. Lahustage söögisooda väheses äädikas ja valage koos soola ja pipraga kompositsioonile. Sega hästi. Lõpuks lisa manna ja sega uuesti.
Seejärel moodustatakse lusika abil lihapallid. Määri vähese õliga ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Asetage plaat ahju (eelsoojendatud) ja jätke umbes 20 minutiks või kuni lihapallid hakkavad pruunistuma. Soovi korral saab neid küpsetamise ajal tagasi saata.

Proovige ka seda videoretsepti


Ghebe murate

Samuti võib talle meeldida:

Zacusca de ghebe (või muud seened)

Zacusca de ghebe pärit: tomatid, ghebe, paprika, õli, sibul, sool, suhkur. Koostis: 1 kg tomateid 1/2 kg ghebe 6-7 paprikat (rasv, kapia, sõõrikud) 3-4 supilusikatäit õli 2 sibulat soola suhkrut (valikuline) Valmistamine: Koorige kõrvits, koorige ja keetke soolaga maitsestatud vees. Vastasel juhul jätkake nagu zacusca puhul […]

Ghebega mereandide valmistamine (VIDEO)

Mereannid ghebega: Kuidas valmistada mereande ghebega: Head isu!

Zacusca ghebe ja sõõrikutega

Zacusca ghebe ja sõõrikutega: ghebe, sõõrikud, sibul, õli, tomatipasta, sool, pipar, loorberilehed. Koostis: 1,5 kg pelmeenid 1 kg sõõrikud 500 g kuivatatud sibulat 250 ml õli 400 g tomatipasta soola pipart marju loorberilehed Valmistamine: Pese pelmeenid 3-4 vees ja […]

Sissetulevad otsinguterminid:

  • ghebe murate
  • marineeritud ghebe
  • ghebe la borcan
  • marineeritud ghebe talveks
  • ghebe talveks äädikas
  • ghebe murate in otet
  • ghebe murate retsept
  • ghebe murate retseptid
  • ghebe talveks purki
  • ghebe äädikaga purki

Muud retseptid:

7 kommentaari

Vaatame, mis mu hapukurkidest välja tuleb

Ma valmistan hapukurki järgmiselt:

-2 kg pestud ghebe
-400 ml 9 -kraadist äädikat
-40 g soola
-20 g pipart
-küüslauk maitse järgi.

Ghebele on sügisesed seened, mis valmivad oktoobri alguses ja kasvavad eriti lehtmetsades. Keeda 3 liitrit vett 200 ml äädikaga ja kui see keeb, lisa seened. Sega puulusikaga pidevalt ja kui vedelik hakkab uuesti keema, pane pott kõrvale ja jäta 10 minutiks kaane alla. Seejärel pange seened külma veega kaussi ja peske neid väga hästi. Loputage neid 2-3 külmas vees, seejärel pange need teise kaussi koos väikese küüslauguga. Keetke ülejäänud 200 ml äädikat eraldi 1/2 liitri veega, loorberilehtede, soola ja pipraga ning keetmisel valage seentele. Laske neil vedelikku imada ja tunni aja pärast pange need purkidesse ja siduge need tsellofaaniga.


ZACUSCĂ DE GHEBE. Parim ZACUSCĂ retsept! See osutub maitsvaks!

ZACUSCĂ DE GHEBE. Parim ZACUSCĂ retsept! See osutub maitsvaks!

RETSEPT ZACUSCA DE GHEBE. Perenaised hakkavad juba talveks moosi, moosi ja zacuscat valmistama. Kui soovite midagi uut proovida, valmistuge ZACUSCA DE GHEBE.

ALLIKAS: REALITATEA.NET

AUTOR: REALITATEA.NET

ZACUSCA DE GHEBE. Koostis:

3 kg ghebe
1 kg sibulat
3 kg paprikat või küpsetatud sõõrikud
1 l tomatimahla või 400–500 g puljongit
pipraterad
soola
Loorberilehed
600-700 ml õli

ZACUSCA DE GHEBE. Valmistamismeetod:

Eemaldage pesa alumine osa. Pese rohke veega, kuni liiv, lehed ja muld on eemaldatud. Kui need on hästi valitud ja pestud, keedetakse need soolases vees. Keemise ajal eemaldatakse nende tekkiv vaht. Pärast keetmist pestakse ghee sõelas jooksva vee all ja seejärel nõrutatakse.

Koorige sibul, tükeldage või riivige ja pange kergeks karastamiseks kuuma õli sisse. Kui see hakkab klaasjaks muutuma, lisage kuuma vett ja laske aeg -ajalt segades keema tõusta, et see ära ei kõrbeks. Kui sibul on hästi küpsetatud, lisage viilutatud küpsetatud pipart või pange see läbi hakklihamasina.

Sega hästi sibulaga ning 1-2 minuti pärast lisa veidi kuuma vett ja lase keema, kuni see langeb ja õli hakkab pinnale tulema. See sobib soolaga. Vahepeal lastakse hästi kuivendatud viilud läbi hakklihamasina. Lisage paprika ja sibul, segage hästi ja peaaegu pidevalt. Lisa tomatimahl, pipar ja loorberilehed.

Jätkake küpsetamist, pidevalt segades, et vältida panni põhja kleepumist. Zacusca on valmis, kui õli pinnale tuleb. Pane kaanega purkidesse, kuum ja kata hästi voodisse, kuni see jahtub. Kes tahab, võib panna purgid zacuscaga ahju, kuni need moodustavad pealt kooriku.


Ghee pestakse hästi ja puhastatakse jalgadest. Pane vesi ja sool potti ning kui vesi keeb, viska ghebele.

Keeda umbes 30 minutit ja nõruta seejärel sõelal.

Pange need hakkijale ja tükeldage noaga, et neid veelgi lihvida.

Haki valge sibul, julienned punane sibul ja kuubikuteks lõigatud pipar peeneks.

Kuumuta pannil õli ja prae köögiviljad.

3-4 minuti pärast lisa tükeldatud ghee ja jäta tahenema, kuni hakkab vett eraldama.

Lisa tomatikaste ja sega korralikult läbi.

Lisage nii palju kuuma vett, et see katta ühe sõrmega üle ghebe.

Hoidke seda tulel, kuni vesi langeb hästi, seejärel lisage noateraga purustatud ja peeneks hakitud küüslauk.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Ghebe toit on valmis, kui see hakkab siduma oahautise konsistentsiga :).