Muu

Pizza maisi ja porruga


Sega jahu kaerahelvestega.

Lahjendage pärm 100 ml soojas vees, lisage maitse järgi soola ja veidi suhkrut.

Vala lahjendatud pärm jahu peale, soovi korral lisame veidi kuivatatud rosmariini ja valmistame elastse taigna, mida määrime vastavalt kandiku kujule, milles soovime pitsat küpsetada.

Määri alusele pandud tainaleht vähese Ketchup Univeriga, aseta mais, seejärel porrulauk ja viilutatud paprika, oliivid, lõõtsajuust ühest kohast teise ja lõpuks puista peale riivjuust.

Pange plaat mõõduka temperatuuriga ahju, kuni see kenasti pruunistub.

Hea söögiisu!!



KANASALAT ananassi ja maisiga

A kana salat ananassi ja maisiga see on väga maitsev ja sobib igaks pidulikuks eineks, kuid seda saab muuta ka õhtusöögiks või aperitiiviks sõpradega koosviibimisel. See valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, ilma keeruliste koostisosadeta, minimaalse vaevaga.

Kana salat ananassi ja maisiga ei hõlma keerulisi toiduvalmistamistoiminguid. Keetke kanarind, laske jahtuda, seejärel segage ülejäänud koostisosadega. Suurema tõhususe huvides soovitan valmistada majoneesi kana keemise ajal. Proovige kasutada kodust majoneesi värskete koostisosadega, ilma kemikaalideta. Mul on majoneesi retsept, mille valmistate maksimaalselt kahe minutiga vertikaalse mikseri abil. Retsept on siin.

Kana salat ananassi ja maisiga on maitsev. See on tehtud palju lihtsamaks kui teised köögiviljasalatid, mis on segatud liha ja majoneesiga (näiteks veiselihasalat või kana salat köögiviljade ja majoneesiga). See vallutab teid oma maitse ja esitluse kaudu ning te kordate seda kindlasti alati, kui peate valmistama suure eine koos mitme eelroaga.

Kana salat ananassi ja maisiga see on minu ettepanek teile praegu, enne jõule. Saate selle pühadelauale panna, sest see on väga ilus. On palju inimesi, kes ei söö sealiha, nii et nad naudivad seda salatit. Kasutasin konserveeritud ananassi, sest see tundub magusam ja minu retseptile sobivam.

Kui soovite, et salat oleks dieetlikum, võite kasutada isegi piimamajoneesi või avokaado -majoneesi.

Ja kuna jõuludeni on veel paar päeva aega, soovitan teil tutvuda pidulike salatite kollektsiooniga, ehk inspireerivad teid teised retseptid. Leiad nad siin.

Kui vajate ideid jõulude-aastavahetuse pidulikeks eelroaks, siis viimasel sajal meetril leiate minu retseptid seda linki.

Mu kallid, soovin teile ilusat ja rahulikku puhkust koos täisväärtuslike toitude ja maitsvate roogadega.

KOOSTIS:

1 tükk keskmise suurusega kanarinda

2-3 keskmise suurusega kartulit

1 suur kapia pipar äädikas

1/2 hunnikut rohelist peterselli

Keeda kanarind külmas vees soola, pipraterade, loorberilehe, porgandi ja sibulaga.

Eraldi keetke kartulid koorega soolaga maitsestatud vees (peske nahk enne väga hästi).

Umbes 20 minuti pärast tuleb liha ja kartulid küpsetada. Lase neil jahtuda, seejärel koori kartulid ja lõika kuubikuteks liha, kartul, ananass, kapia pipar. Pane need kaussi ja sega majoneesi (esmalt 3 sl, seejärel lisa vastavalt soovile), maisituumade, hakitud peterselli, soola ja pipraga.

Pärast kompositsiooni homogeniseerimist korraldame selle kenasti plaadile 20 cm eemaldatavate seintega vormi abil.


Koored maisi ja suitsulõhega

Õrn toit ja tasub meeles pidada, et see on valmistatud vaid 15 minutiga, kui teil on hapukoor. Mulle meeldis, aga järgmisel korral valmistan selle tükkideks, arvan, et see meeldib mulle veelgi.

KOOSTISOSAD
180 g kestad (kõva nisu pasta)
100 g maisi, karbist väljas
150 g suitsulõhet, lõigatud õhukesteks ribadeks
1 keskmine porrulauk, ainult valge osa, õhukeselt viilutatud
100 ml valget veini
100 g hapukoort, vähemalt 30% rasva
1 supilusikatäis võid (paastuõli)
1 tl jahvatatud valget pipart

VALMISTAMINE Koored maisi ja suitsulõhega
1. Keeda pasta rohkes keevas vees, soolaga (1 tl soola 1 liitri vee kohta), kuni need on al dente. Nad lekivad.
2. Vahepeal sulata suurel pannil või. Lisa porrulauk, sool ja keeda tasasel tulel 3-4 minutit.
3. Lisa vein, puista peale valge pipar ja sega.
4. Katke pann kaanega ja keetke porrulauk madalal kuumusel väga pehmeks.
5. Lisa hapukoor, sega ja jätka küpsetamist 2-3 minutit.
6. Lisa mais ja suitsulõhe ning sega 30 sekundit. Eemaldage pann tulelt.
7. Lisa pasta pannile ja sega paar korda.

Serveeri kuum pasta või toatemperatuuril. Ainult et.
Liv (e) see!

Maitsvate kala retseptid:
Koduses äädikakastmes marineeritud kala

on GMO Kala, mis on küpsetatud viinapuulehtedes granaatõunakastmega

Munevad kalafileed, Hollandi kastme ja köögiviljadega aastavahetuseks


Pizza maisi ja porrulauguga - Retseptid

rullitud peekon, artišokid, kapia paprika, värske vorst, suitsutatud scamorza, petersell.

Brokkoli

brokkoli, seened, kapia paprika, porrulauk, mozzarella, tomatikaste -.

Pühvlid

pühvlid, rukola, palderjan, mais, rohelised oliivid, kirsstomatid, kaste.

Kapriisne

keedetud sink, anšoovis, seened, artišokid, mustad oliivid, kapparid, mozzarella, kaste.

Carbonara

suitsupeekon, muna, parmesan, mozzarella, küüslauk, valge kaste - 480g

Kana

kanarind, kirsstomatid, rohelised oliivid, mozzarella, kaste.

Meie asi

suitsupeekon, vürtsikas spianata, gorgonzola, kuumad paprikad, artišokid, mozzarella, kaste.

Di Angelo

krõbe pealispind, toores prosciutto, Himaalaja sool, oliiviõli.

Kuratlik

vürtsikas vürts, kuum pipar, mozzarella, tomatikaste - 430 g

Focaccia

krõbe pealispind, pune, rosmariin, Himaalaja sool, oliiviõli.

Maksa internetis

Vabanege sularahastressist, kiirendage kohaletoimetamist ja makske ühe klõpsuga!

Facebook Messenger

Kasutage lihtsust ja kiirust, nüüd saate tellida otse Facebook Messengerist!

Koju toimetamine

Te ei pea midagi tegema, toome teile parima pitsa otse ukse ette!


Kohtume varsti uute maitsvate retseptidega.

Täidise jaoks:
20 g võid
100 g peekonit, peeneks hakitud
1 väike sibul, peeneks hakitud
2 porrutükki, ribadeks lõigatud
4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
250 ml hapukoort 35%
3 tervet muna
2 munakollast
Sool ja pipar maitse järgi

1. Sega kõik taigna koostisosad kaussi ja sõtku lühidalt, kuni saad ühtlase taina. Mähi ja lase 30 minutit jahtuda. 30 minuti pärast määri kergelt jahusele töölauale, kuni saad 3-4 mm paksuse taigna. Aseta pannile ja suru äärtele.

2. Asetage küpsetusplaat pannile, taignale ja valage oad või riis. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures, aktiveerides funktsiooni PlusSteam, 15 minutit.

3. Vahepeal valmista täidis: kuumuta pannil või ja lisa peekon, küpseta kuldseks. Seejärel pange see kaussi ja pannile jäänud rasva hulka lisage sibul ja küüslauk ning küpseta 2-3 minutit või kuni see on pehmenenud ja hakkab muutuma läbipaistvaks. Lisa porrulauk ja küpseta mõni minut pehmeks. Jäta kaussi jahtuma.

4. Sega kahvliga munad ja munakollased, seejärel kalla need porrulaugule. Lisage ülejäänud koostisosad. Maitsesta vastavalt vajadusele maitse järgi.

5. Vala peale osaliselt küpsetatud hapukoor ja jätka küpsetamist 180C juures 30-35 minutit või kuni kuldpruunini. Lase enne viilutamist jahtuda.


Kuidas valmistada tuunikala maisi ja maisiga?

Aseta lehttaigen tartlase kujuga, lõika servad ja torgi seda kahvliga mitu korda. Nii ei lähe tainas küpsetamisel paisuma.

Sega nõrutatud tuunikala munade, peeneks hakitud sibula ja leurda, soola, pipra ja maisiga. Kalla tainale, tee ülejäänud tainast peale grill ja pane õige kuumusega (180 kraadi) ahju.

Lase 15-20 minutit jahtuda, seejärel serveeri ja serveeri. Seda saab serveerida tavalise või ketšupi või salatiga.


Suled maisi ja porruga

Kui ma otsustasin seda teha suled maisi ja porruga Tegin hea otsuse, tegelikult on pasta alati kiirtoidu lahendus.

Maisi pole maisiga kunagi teinud, õigemini pole seda teinud tänaseni. Kui taldrikud olid tühjad, tähendab see, et need olid head või vähemalt meile meeldisid.

Kuna Bonduelle Gold Corn on kergelt magus, proovisin maitset tasakaalustada väikese kuuma pipra ja parmesaniga.

Ettevalmistus samm -sammult:

Koostis 4 portsjonit:

  • 400 g suled (või muud tüüpi pasta)
  • 1 purk maisi
  • 4 porrulauku
  • 1 punane paprika (gogosar)
  • 1 kuum pipar
  • 250 ml hapukoort
  • 2-3 supilusikatäit õli
  • 4 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
  • sool pipar

Kuidas valmistada suled maisi ja porruga:

Pasta keedetakse vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Porrulauk lõigatakse viiludeks, samuti paprika ja kuum pipar. Neid kõvendatakse veidi õlis, seejärel lisatakse hapukoor, veidi soola ja mais. Jätke see tulele, kuni see keeb.

Nõruta pasta ja aseta taldrikule. Valage ettevaatlikult köögiviljakompositsioon ja riivitud parmesani juust. Samuti on veidi värskelt jahvatatud musta pipart.


Porru salat surimi ja maisipulkadega

Porru salat surimi ja maisipulkadega alates: surimibatoonid, suhkrumais, porrulauk, köögiviljamajonees, sool, oliiviõli.

Koostis:

  • 2 pakki (igaüks 250 g) surimibatoone
  • 1 purk suhkrumaisi terad (300-350 g)
  • 1 porrulauk
  • 4-5 supilusikatäit köögivilja majoneesi
  • soola
  • oliiviõli (1 spl)

Valmistamismeetod:

Koori porrulauk, lõika õhukesteks viiludeks, seejärel hõõru seda umbes 1 tl peene keedusoolaga, seejärel lisa supilusikatäis oliiviõli, maisituumad ja sega kõik korralikult läbi.

Lõika surimibatoonid võimalikult õhukesteks, seejärel lisa need ülaltoodud koostisele. Lisa 4-5 sl majoneesi, sega veelkord korralikult läbi ja lõpus võid kaunistada porrulaukude, tilli, peterselliga.


Paastupizza: koostisosad ja valmistamine

Tööpinna koostisosad:

  • 1 tl kuivpärmi + 125 ml sooja vett + 1 sl jahu
  • 150 grammi täisterajahu
  • Pool tl soola
  • 1 tl oliiviõli
  • Pool tl kuivatatud pune
  • Pool tl küüslaugupulbrit

Koostisosad katteks:

  • Tomati kaste
  • Punane paprika, kollakasroheline pipar (igaüks pool)
  • Punane sibul
  • 3-4 seeni
  • Mõni viil suvikõrvitsat või suvikõrvitsat
  • Oliivid ilma viilutatud seemneteta
  • 2 küüslauguküünt
  • 3 tl maisi
  • 1 tl oliiviõli
  • 2-3 värsket basiiliku lehte
  • 2 supilusikatäit vegan parmesani
  • 1 tl kuuma pipra helbeid

Valmistamismeetod:

Sega pärm tassis sooja vee ja supilusikatäie jahuga. Jäta paar minutit pärmi aktiveerimiseks.

Pane kaussi kaks kolmandikku täisterajahust, sool, küüslaugupulber, pune, oliiviõli ja pärm. Sega korralikult läbi ja lõpuks lisa ülejäänud jahu. Sõtku koostist kätega, kuni saad kergelt kleepuva taina.

Vormi tainast pall, kata kilega ja jäta 15 minutiks kõrvale.

Eemaldage tainas fooliumilt, piserdage seda teelusikatäie oliiviõliga ja määrige see spaatliga töölauale, olenevalt sellest, kui paksu pizzaplaati soovite saada.

Lõika küpsetuspaber määrdunud taina kujuks ja aseta see ümmargusele ahjuplaadile. Viige tainas pannile.

Lülitage ahi 220 kraadini.

Nüüd on aeg hoolitseda tühja kõhuga pizza lisamise eest!

Tükelda paprika, sibul, seened, suvikõrvits, oliivid.

Määri kogu tomatikastme pinnale, seejärel hakka köögivilju pitsa peale panema.

Tükeldage peeneks kaks küüslauguküünt, segage need teelusikatäie oliiviõli, vähese soola, vähese pipraga ja valage segu katte peale. Lõpus riivi veganparmesan ja määri kogu pinnale.

Pane pitsa ahju ja küpseta 15-18 minutit. Kaunista kuuma piprahelveste ja värskete basiilikulehtedega. Hea söögiisu!


1. Kõigepealt praetakse porrulauk, seller ja porgand õliga segatud võis. Lisa kana. Kui need on valmis, lisa klaas veini ja klaas vett (supp), jahu, sool, pipar ja basiilik, veidi piima ja hapukoort ning lase keema, kuni kaste on paks (sega muidugi). Valmistist võib serveerida ka garneeringuna või hoida külmas.

2. Koorige sealihast vorstid ja tehke väikesed lihapallid, mis pannakse pannile õliga või ilma, nagu soovite ja praetud.

3. Lõika tainas nii, et saaksime katta nõusid, milles serveerime "pirukat", ja klopi munaga nõude (või kausi) serva määrimiseks. Ma kasutasin individuaalseid savikausse, kuid saate kõik ühte suuremasse kaussi panna. Panin porrulaugu ja kana koostisest. Peale panin lihapallid, siis panin tainakaane peale, määrisin munaga ja puistasin üle natuke seesamiseemneid. Kui tainas on küpsetatud. see on tehtud!


Video: Pizza Marinara @ Leos Pizza Trattoria (Jaanuar 2022).