Magustoidud

Puuviljaparfüüm


Koostis puuviljaroogade valmistamiseks

  1. Virsikud 5 tk
  2. Jogurt 500 ml.
  3. Maasikas 400 gr.
  4. Tuhksuhkur 130 gr.
  5. Ingveri juur 2 cm.
  6. Kreem 33% rasva 200 ml.
  • Peamised koostisosadJogurt
  • Serveerimine 4 portsjonit
  • MaailmaköökPrantsuse köök

Inventar:

Segisti, segisti, külmkapp, taldrik, lõikelaud, nuga, riiv, sügavad klaasid

Küpseta puuvilja parfaiti:

1. samm: puuviljade koristamine.

Virsikud pestakse ja kooritakse ning kooritakse. Lõika noaga ja pane segistisse, tükelda. Pange kogu mass taldrikule, koorige ingver ja riivige peeneks riiviks. Lisage hakitud ingver jahvatatud virsikule. Koorige maasikad ja tehke segistis kartulipüree.

2. samm: keedukreem ja jogurt ...


3. samm: .

Võta koor ja vahusta need kausis vahustamiseks koos tuhksuhkruga. Lisage varem valmistatud maasikapüree. Panime seal virsikud ingveriga ja segame kõike, kuid mitte väga palju, homogeenseks massiks.

3. samm: teenindame laua taga ...

Pange meie segatud mass 7 tunniks külmikusse või parem kogu öö, serveerige sügavas klaasis. Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- - Saate kaunistada puuviljade ja marjade viiludega.

- - valmis parfaiti saab serveerida pooles virsikus.

- - saab kasutada dieettoiduna.