+
Kastmed

Paastualat salatikastmes


Koostis salatitega maitserohelisega lahja kastme valmistamiseks

  1. Taimeõli 3 supilusikatäit
  2. Veiniäädikas 2 supilusikatäit
  3. Soola maitse järgi
  4. Maitse järgi jahvatatud must pipar
  5. Värske till 1 kamp
  6. Värske petersell 1 kamp
  • Peamised koostisosad
  • Serveeritakse 1 portsjon

Inventar:

Lusikatäis, lõikelaud, kööginuga, kauss, kaste või kauss

Salati kastme valmistamine rohelistega:

1. samm: valmistage salati jaoks rohelised.

Sorteerime peterselli ja tilli välja ning seejärel peseme koostisosi jooksva vee all hästi. Me nihutame need paberrätikule ja kuivatage veidi. Seejärel pange rohelised lõikelauale ja hakkige meie koostisosad nuga peeneks. Pärast - kandke nõude põhikomponendid viivitamatult väikesesse kaussi.

2. samm: valmistage salati jaoks lahja kaste rohelistega.

Valage supilusikatäit kasutades taimeõli, veiniäädikat hakitud ürtidega anumasse ja lisage maitse järgi soola ja musta pipart. Segage samu lauanõusid meie komponendid hästi ühtlaseks. Anname valmis bensiinijaama infundeerida 5-10 minutit.

3. samm: serveerige salati jaoks maitsvat kastmega maitserohelist.

Valage valmis kastme kastrulisse või kaussi ja saate seda lauale serveerida, nii et iga külaline saaks oma salatit iseseisvalt täita. Teisel juhul maitsestame salat kohe valmis lahja kastmega ja segame supilusikatäie abil kõik koostisosad hästi ühtlaseks. Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- - Salatikastmele võite lisada ka värskeid noori cilantro rohelisi. Ja kuigi cilantro'l on spetsiifiline lõhn, on see selle kastme jaoks ideaalne.

- - kastme valmistamiseks võite kasutada ka lauaäädikat.

- - Kui te ei soovi kastmesse äädikat lisada, võite kasutada värskelt valmistatud sidrunimahla.