Küpsetamine

Šokolaadivorsti


Šokolaadivorsti koostisosad

  1. Lisandite ja maitseaineteta küpsised 600 g
  2. Suhkur 1 tass
  3. Või 300 g
  4. Kakaopulber 3 laud. lusikad
  5. Piim (mis tahes rasvasisaldus) 6 tabel. lusikad
  6. Vanillisuhkur 1 kotike
  7. Pähklid (kooritud kreeka pähklid, mandlid jne) 60 g
  8. Kaunistuseks tuhksuhkur
  • Peamised koostisosad Pähklid, kakao ja šokolaad
  • Teenimine 4.-6

Inventar:

Nuga, lõikelaud, klaas, söögilusikas, sügavad taldrikud, pliit, kastrul või kauss, segisti või uhmris, toidukile, külmik

Šokolaadivorsti valmistamine:

1. samm: valmistage koostisosad ette.

Alustame küpsistest. Vajutades kergelt segisti nuppu, mille kaussi me eelnevalt küpsised panime, muudame selle puruks. Vala saadud puru kaussi, milles küpsetame vorsti. Ja segisti kaussi pange kooritud kreeka pähkli tuumad. Või muud pähklid, kui teile kreeka pähklid ei meeldi. Lihvige neid, kuid mitte liiga peeneks, et pähklitolmu ei satuks. Pange või kaussi ja pange pliidile. Seadke keskmine põlemistase ja aeg-ajalt segades sulatage õli täielikult. Enne vorstitainasse lisamist tuleb õli toatemperatuuril pisut jahutada.

2. samm: valmistage taigen šokolaadivorstide jaoks.

Valage küpsiste puru kaussi parajas koguses granuleeritud suhkrut, vanillisuhkrut, kakaopulbrit ja lisage piim. Kui sulavõi on jahtunud, lisage see ja pärast seda hakkame tainast korralikult segama. Kui koostisosad on ühtlaselt jaotunud, lisage tainas viimane koostisosa - hakitud kreeka pähklid. Segage tainas uuesti - see on valmis!

3. samm: küpseta šokolaadivorsti.

Laual levisime klammerduva kile ilma säästmata. Me levitame just filmi ühele servale küpsetatud taina ja hakkame vorsti voltima. Soovi korral võite küpsetada ühe suure vorsti või mitu keskmist vorsti. Proovige vorsti võimalikult tihedalt mähkida, et õhu välja tõrjuda. Siduge vorsti servad niitidega, et õhk ei pääseks klambrisse. Valmis vorstid puhastage külmkapis 3-4 tundinii et meie roog jahtub soovitud temperatuurini ja on korralikult küllastunud. Pärast määratud aega saab šokolaadivorsti serveerida.

4. samm: serveeri valmis šokolaadivorsti.

Võtame vorsti külmkapist välja ja kiletame lahti. Rullige vorst tuhksuhkrus ja lõigake seejärel viiludeks üle rulli. Serveeri jahutatud šokolaadivorsti koos maitsva kuuma joogiga - tee, kohv või kakao. Nii maitsvad magustoidud hindavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid! Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- - Kui teil pole segisti, võite hakkida pähkleid uhmri ja uhmriga. Või tehke seda - mähkige pähklid või küpsised klambrisse ja "rullige" see rulli abil korralikult kokku. Tooted on purustatud ja samal ajal ei haju tänu kilele laiali kogu köögis.

- - Te ei saa ise taignale pähkleid lisada, vaid enne serveerimist vorsti nendes rullida.

- - Šokolaadivorstide koostist saab oma äranägemise järgi muuta. Seal on retsepte, millele on taignale lisatud rummi, brändit või likööri.

- - Kaunilt kaunistatud šokolaadivorsti saab suurepärase originaalse magustoiduna pidulikul laual.

- - Kakaopulbri asemel võite kasutada sulatatud šokolaadi.


Vaata videot: Top 10 Friday Night SmackDown moments: WWE Top 10, Nov. 29, 2019 (Detsember 2021).