Suupisted

Vorst "Rosettes"


Koostis vorsti "Rosettes" valmistamiseks

  1. Soolane tainas, pärmivaba; maitsta
  2. Keedetud vorst. maitsta
  • Peamised koostisosad: vorst ja vorstid
  • Serveerimine 5 portsjonit
  • Maailma köök

Inventar:

Nuga ;, Küpsetusplaat.

Keeduvorst "Rosettes":

1. samm: keetke tainas ja vorst keetmiseks.

Kuna oleme taigna ostnud, ei pea te seda sõtkuma. Me võtame oma valmistoote, sulatage ja rullime seda natuke .Pärast seda lõikame umbes 2 cm ribadeks. Lõikame vorsti õhukesteks viiludeks ja pooleks. Panime saadud poolringid tainaribale nii, et tainaribal jääb üks vaba ots vabaks, vastasel juhul näevad meie "butiigid" defektsed ja ebatäpsed.

2. samm: tehke roosid.

Me muudame oma vorstid rullideks. Järgmise sammuna niisutame õmbluse koht veega, justkui keevitades selle. Ilma selle toiminguta kleepub tainas küpsetamise ajal välja, kuid me ei saa seda lubada. Selleks, et roosipung oleks ilus ja näeks välja tõeline, mähime taigna alumise serva veidi põhja alla. Seega varjame väiksemaid vigu. Tainas külgedelt, soovitan teil, määrige lahtiklopitud muna või munakollasega, et anda sellele teatud värv. Selle toiminguga tuleb kindlasti jälgida, et rasv ei satuks taigna servadele, kuna see ei saa koorida.

3. samm: serveerige.

Need on värvikad roosid, mida me saame. Saate neid kaunistada kurgiga kroonlehtede kujul. Tohutu isu!

Retsepti näpunäited:

- - Selliste rooside jaoks sobib mitte ainult vorst, võite kasutada ka teist õuna. Ja saame magusaid roose.

- - Taigen, mille ostame, on tingimata värske ja ei seisa mitu kuud poes.

- - “Butonchiksid” saab kleepida tikkudele ja panna sellele koogid-kurgid ning saad päris roose.