Muu

Noored sarvikud


Sega kausis kõik tahked koostisosad (jahu, küpsetuspulber, näputäis soola, vanillisuhkur).

Lisa searasv, vesi ja äädikas ning sõtku u. 5-10 minutit, kuni tainas enam käte külge ei kleepu. Seapekk jõuab käte temperatuurini ja seda on lihtne sõtkuda. Me ei pea laskma tainal jahtuda!

Murdke veerand koorest, tehke pall ja määrige see jahuga kaetud pinnale.

Lõika ring kaheks, seejärel neljaks, seejärel iga veerand kolmeks (sõltuvalt sellest, kui väikeseid sarvesaiu soovid).

Lõika sitta kuubikuteks ja pane jupike kiirte välisserva ja siis rulli.

Seadke ahi temperatuurile 375ºF (180ºC).

Aseta sarvesaiad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta neid u. 30 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud (sõltuvalt ahjust võib kuluda vähem!)

Kui need on valmis, rulli need tuhksuhkrus ja lase jahtuda.

Moosikruusantide jaoks laotame meie jaoks lihtsamaks ristkülikukujulise lehe ja määrime soovi korral peale kreeka pähklitega segatud moosikihi, seejärel rullime kooriku nagu rulli. (mitte väga sageli, üks-kaks korda). Küpsetage rull sellisena ja siis, kui see on valmis, lõikasime selle tükkideks, kuid alles siis, kui see on veidi jahtunud, sest moos on pehme!

Kui soovite ikkagi teha sarvesaiu (st välja näha nagu sarvesaiad) moosiga, kasutage tugevat moosi, nagu magiun või moos!


Video: Noored Kooli: как японист вернулся в Эстонию и стал учителем истории (Jaanuar 2022).