Muu

Tuunikalasalat jogurti ja seemnetega


"Sügisest inspireeritud retseptid"
Mind on juba ammu köitnud retsept / retseptid / tuunikala-salat-26440.html, mille on valmistanud maitsvad maitsed. Kui ma ütlen seemneid, mõtlen automaatselt Dianale, kes on suur seemnetoitude fänn. Aitäh Angela, aitäh Diana, inspiratsiooni eest !!! Selle salati kiire valmistamine 5 minutiga on valmis. Tööl on hea purki panna. Loobusin munadest ja panin salatile hoopis seemnesegu. Ma ei kasutanud sidrunimahla, sest jogurt andis piisavalt hapukat maitset. Hapukoore asemel kasutasin kreeka jogurtit. Salat oli kerge, kuid samas väga toitev.


Lihtne jogurt linaseemnetega

Aasta algus ja uus dieedi algus! Ärge arvake, et olete ainus, kes pühade ajal 2 lisakilo juurde võttis! Ma tegin täpselt sama, nii et olen valmis, alustasin dieeti, dieeti, võõrutusravi või kuidas iganes kuradit soovite seda nimetada! See tähendab, et ma hakkan jooma tonni rohelist teed, vett ja veega painutatud greibimahla.


See on minu šokidieet: vett, vett ja teed vähemalt paar päeva, kuni see tüütu söömispuuk kaob, misjärel saab värske kapsa salatist naudingu!

Ma ei anna teile toitumisnõuandeid, igaüks on leidnud midagi toimivat, kuid kerge köögiviljasupp, roheline salat, millesse on kadunud mõni tuunikala, lillkapsas või brokkoli jogurtiga, lihtne jogurt linaseemnete ja rohke veega võib olla viis, kuidas naasta algsele vormile!

Lihtne jogurt linaseemnetega

Linaseemnetel pole maitset, kuid neil on tugev pehmendav toime seedetrakti limaskestale. Lina on kasvatatud alates Babülonist, 3000 eKr. ja Texase ülikooli sõnul sisaldab see kasvajavastaseid aineid, mida pole veel teaduslikult tõestatud. Linaseemned sisaldavad mineraalaineid, polüküllastumata rasvhappeid, vitamiine B1, B2 ja E, liimi ja valke. Need sobivad suurepäraselt küllastustunde tekitamiseks, sest leotati 15-20 minutit mahlas, jogurtis, piimas või tees, mille maht kahekordistus. Neid saab tarbida iga päev, maksimaalselt 2-3 supilusikatäit ja need tagavad hõlpsa seedimise ja tõhusa transiidi, ilma et seedesüsteemi asjatult ründaks.

Niisiis. Valmistan linaseemnetega jogurti, mis hoiab kõhu kinni ja tekitab tunde, et sõin just rammusat einet!

Raskus-äärmiselt lihtne
Aeg-3-4 min, millele lisandub leotamisaeg 15-20-20 min
Maksumus-odav

  • 1 supilusikatäis linaseemneid, mida saate osta seemnetega plafarilt, supermarketist või turulettidelt ja # 8212 on väga odav, 1,6–2 / 100 g

Sega oma lemmikjogurt linaseemnetega, jäta 15-20 minutiks seisma. Soovi korral võite maitse järgi lisada paar viilu tükeldatud apelsini, pool banaani või mõned suhkrustatud puuviljad!

See võib olla kerge õhtusöök või ideaalne hommikusöök võõrutusraviks!
Või proovige piima- ja energiarikkaks hommikusöögiks jogurtit suhkrustatud puuviljade ja mandlilaastudega, ricottat suhkrustatud pirnidega või miks mitte ka virsikut ja mett sisaldavat ricottat.


Juusturull veiseliha salatiga

Juusturull veiseliha salatiga
Juusturull veiseliha salatiga see sai alguse ideest serveerida loomaliha salatit ja juustu ainulaadsemalt. Põhimõtteliselt tegin piduliku eelroa kõigile kättesaadavatest koostisosadest.

Ütlesin, et saab teha midagi ilusat, isuäratavat juustu- ja veiselihasalatit, tuues seega igapäevamustritest välja. Loodan, et teile meeldib see eelroog ja soovitame teil koos teiste retseptidega sirvida Eelroad .

Koostis Juusturull veiselihasalatiga:

Juusturulli valmistamine veiselihasalatiga:

Pane potti keev vesi koos 1 sl soolaga. Kui see keeb, pane suuremateks tükkideks lõigatud juust kuuma vette ja lase 5 minutit keeda (kuni juust on hästi sulanud).

Kurna läbi paksu sõela ja pane sulatatud juust vahatatud küpsetuspaberile või alumiiniumfooliumi tükile.Kata teise küpsetuspaberiga (fooliumiga) ja tainarulliga laotame selle ristküliku kujuliseks.

Tõsta veiselihasalat määrdejuustu peale ja keeda keedetud porgandid järjest, jättes servad ilma täidiseta umbes 1 cm kaugusele ja rulli nagu pildil. Puista mustade ja valgete seesamiseemnete segu toidukilele, pane saadud rullile ja mähi tihedalt fooliumisse. Laske sellel mõni tund jahtuda, seejärel saate selle viiludeks lõigata.


Täidiseks kasutatud veiselihasalatit saate igaüks oma maitse järgi valmistada.
Soovi korral võib juustu sulatada ka mikrolaineahjus või ahjus. Eelistan sooja vee versiooni, sest see sulab kiiremini ja pole põletusohtu.
Head isu ja suurendage toiduvalmistamist!


Dieet 1200 kalorit päevas

Praktiliselt iga dieedi eesmärk on kaalust alla võtta suhteliselt lühikese aja jooksul, millele järgneb pikaajaline kehakaalu säilitamine ja ka üldise tervise nähtav paranemine. Sel põhjusel on hea, et tarbitavate kalorite arv ei langeks alla 1200 päevas, et vältida vitamiinide ja muude keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalike ainete puudust.

Tutvustame 7-päevast kehakaalu alandamise dieedi mudelit. Igapäevase menüü väärtus on umbes 1200 kalorit. Kui te ei suuda oma dieeti näidatud kujul hoida, võite saada inspiratsiooni oma 1200-kalorilise dieedi menüü koostamiseks, mille abil saate nädalas kaotada 2-3 kilogrammi.

1. päev
Hommikusöök (19–20) ja 300 kalorit: kirsstomatid (100 g), grahami leib (50 g), kerge toorjuust (100 g), 1 tass suhkruvaba kohvi / teed
Suupiste (kell 11) ja 75 kalorit: pomelo (200 g)
Lõunasöök (12: 30-13: 30) ja 440 kalorit: grillitud makrell (110 g), assortii salat (180 g), küüslaugukaste madala rasvasisaldusega jogurti ja oliiviõliga (60 g), Grahami leib 50 g)
Suupiste (16:00) ja 85 kalorit: punane greip (200 g)
Õhtusöök (hiljemalt kell 19:00) ja 300 kalorit: nahata grillitud kanarind (100 g), salat 12 ml teelusikatäie õli ja sidrunimahlaga (150 g), apelsinimahl (250 ml)
Apelsinimahl valmistatakse ilma suhkruta
Erinevad salatid: kurgid, tomatid, salat ja fraktsioon 12 tl oliiviõli

2. päev
Hommikusöök & ndash 300 kalorit: kirsstomatid (100 g), Grahami leib (50 g), keedetud kanamuna (50 g), 1% tilliga hõõrutud kodujuust (100 g), tee või kohv ilma suhkruta
Snack & ndash 65 kalorit: maasikad (200 g)
Lõunasöök & ndash 390 kalorit: köögiviljakoore supp (350 g), grillitud kanarind (100 g), salat oliiviõli ja sidrunimahlaga (150 g)
Snack & ndash 47 kalorit: 2% rasvasisaldusega jogurt (100 g)
Õhtusöök & ndash 395 kalorit: tuunikalasalat (300 g), Grahami leib (50 g)
Köögiviljakoore supp: porgand, sibul, seller, pastinaak, paprika, 2 kartulit.
Tuunikalasalat: tuunikala (75 g), suhkrumais (50 g), salat, kirsstomatid, 1 tl oliiviõli.

3. päev
Hommikusöök ja 315 kalorit: hele juust (50 g), 2% rasvasisaldusega jogurt (100 g), grahami leib (50 g), punane paprika (80 g)
Snack & ndash 117 kalorit: oranž (250 g)
Lõunasöök ja ndash 420 kalorit: köögiviljakoore supp (350 g), kanavardad (150 g), endiivisalat madala rasvasisaldusega jogurtiga (200 g)
Snack & ndash 64 kalorit: maasikad (200 g)
Õhtusöök & ndash 281 kalorit: grillitud kalkunirind (100 g), salat kurgi, tomati ja oliiviõliga
Kanavardad: kanarind, paprika, tomat ja sibul

4. päev
Hommikusöök ja 277 kalorit: hele toorjuust (100 g), kurk (100 g), grahami leib (50 g), tass kohvi või teed ilma suhkruta
Suupiste ja nash 100 kalorit: rohelised õunad (200 g)
Lõunasöök & ndash 395 kalorit: rostbiif (100 g), küüslaugukaste jogurti ja oliiviõliga (30 ml), salatite assortii (180 g)
Snack & ndash 47 kalorit: 2% rasvasisaldusega jogurt (100 g)
Õhtusöök & ndash 375 kalorit: grillitud kalkunirind (100 g), küüslaugukaste jogurti ja oliiviõliga (30 ml), roheliste ubade salat küüslaugu ja oliiviõliga (250 g)
Erinevad salatid: kurk, tomatid, salat ja fraktsioon 12 tl oliiviõli ja sidrunimahla

5. päev
Hommikusöök ja ndash 275 kalorit: keedetud kanamuna (50 g), Grahami leib (50 g), kirsstomatid (100 g), urda
(50 g), suhkruvaba tee või kohv
Snack & ndash 95 kalorit: ananass (200 g)
Lõunasöök & ndash 390 kalorit: nahata grillitud kalkunirind (150 g), küüslaugukaste jogurti ja oliiviõliga (60 ml), grillitud seened (100 g), salat sidrunimahla ja oliiviõliga (150 g)
Snack & ndash 105 kalorit: viinamarjad (150 g)
Õhtusöök ja ndash 335 kalorit: baklažaan zacusca (50 g), grahami leib (50 g), bulgaaria salat (200 g)
Bulgaaria salat: 5 tükeldatud telemea lehma ja frac12 keedumuna, 50 g keedetud kanarinda, tomatid, kurgid, oliivid, õunaäädikas ja sidrunimahl
Baklazaan zacusca: baklažaan, sõõrikud, sibul, rohelised paprikad, tomatid, oliiviõli, pipar

6. päev
Hommikusöök ja ndash 295 kalorit: Grahami leib (50 g), hele toorjuust (100 g), punane paprika (80 g), suhkruvaba tee või kohv
Snack & ndash 115 kalorit: oranž (250 g)
Lõunasöök & ndash 410 kalorit: taimne kooresupp (350 g), hernejahu (150 g), Grahami leib (50 g),
valge kapsa salat oliiviõliga (120 g)
Snack & ndash 105 kalorit: viinamarjad (150 g)
Õhtusöök & ndash 275 kalorit: salat oliiviõli ja sidrunimahlaga (150 g), grillitud kalkunirind (150 g), grillitud seened (100 g)

7. päev
Hommikusöök & ndash 300 kalorit: jogurt 2% rasva (100 g), kodujuust 1% rasva hõõrutud tilliga (100 g), kirsstomatid (100 g), tavalised küpsised (30 g), kohv või tee ilma suhkruta
Snack & ndash 85 kalorit: punane greip (200 g)
Lõunasöök ja ndash 370 kalorit: grillitud pangasius rohelistega (150 g), grahami leib (50 g), salatite assortii (180 g)
Suupiste ja nash 75 kalorit: pomelo (100 g)
Õhtusöök ja ndash 370 kalorit: pilaf riisi ja kõrvitsaga (150 g) Bulgaaria salat (200 g), apelsinimahl (200 ml)

Dieedi tulemused võivad varieeruda sõltuvalt teie tervisest ja iga keha omadustest. Enne mis tahes dieedi alustamist pidage nõu oma arstiga.

Dr Alin Popescu
Esmatasandi spordimeditsiini arst
www.dralinpopescu.ro

Vastutusest loobumine: selle artikli teave kuulub ainult selle materjali autorile ja annab isikliku kogemuse võitluses lisakilode vastu. Kõik selles materjalis sisalduvad meditsiinilised soovitused on ainult informatiivsel eesmärgil. Tulemused ei ole tüüpilised, need võivad individuaalselt erineda ja võivad sõltuda igaühe elustiilist, tervisest, aga ka muudest teguritest.


Terviseuudised

Kui olete närviline, tujukas, rahutu või tunnete, et ei suuda keskenduda, on aeg muutusteks: puhake rohkem ja võtke dieet, mis tõstab teie vaimu ja meelt. Kui tunnete stressi, tarbige jogurtit ja mandleid. Need toidud toovad koos lüsiini ja arginiini, mis on kaks aminohapet, mis on kasulikud stressiolukordades. Tuunikala, kana, kõrvitsaseemned, sarapuupähklid, ricotta on ka nende aminohapete allikad ja aitavad teil stressi vähendada.

Kui olete närvis, sööge banaane. See puu on trifosfaadi allikas-aminohape, mis muundatakse ajus serotoniiniks, mis omakorda toob kehale heaolu. Segades banaani klaasi piimaga, toovad kehasse kaltsiumi ja magneesiumi, st muid elemente, mis aitavad vähendada närvilisust, aga ka vähendada menstruatsioonieelseid sümptomeid.

Kui teil on mälu- või keskendumisprobleeme, sööge mune. Munas olevad aminohapped aktiveerivad ajurakke, mis saadavad elektrisignaale mälu eest vastutavasse keskusesse ja seega see aktiveerub.

Kui tunnete end rahutuna, tarbige lavendliteed. Lavendel rahustab närvisüsteemi ja aitab teil hästi magada. Kuid nende eeliste saamiseks on vaja nädala jooksul igal õhtul juua tass teed, mis on valmistatud taime teelusikatäiest tassini vett.

Kui olete apaatne, sööge spinatisalatit. Värsked spinatilehed sisaldavad B6 -vitamiini, mis stimuleerib serotoniini tootmist. Need on ka suurepärane folaadi allikas, mis on tihedalt seotud kaitsega depressiooni vastu. 100 g spinatit päevas tooge piisava koguse folaati, et oma heaolu hankida.

Optimismi pomm: Hommikusöök: jogurt pähklitega, supilusikatäis mett ja viil musta leiba / võileib lõhe ja sidrunimahlaga / tass kakaopiima ja viil röstsaia / kaks keedetud muna ja kaks viilu leiba / tass piim ja väike banaan. Lõunasöök: küpsetatud lõhe köögiviljadega / grillkana spinatisalatiga / heeringapuljong (keedetud köögiviljade ja sidrunimahlaga) / tuunikalasalat / spinatiroog. Õhtusöök: idamaine salat suitsukalaga / spinatipirukas / läätseroog / hummuse võileib / kanasalat. Suupisted: keedetud muna, peotäis pähkleid, mandleid, sarapuupähkleid, pärna- või lavendliteed. Tarbi iga päev ainult magneesiumirikast mineraalvett.


Tuunikala avokaado salat

Kõik sisaldab umbes 340 kalorit, nii et see on ideaalne toit kaalulanguseks ja on ka maitselt hea.

Koorige kõrvits ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Koorige kõrvits ja lõigake see kuubikuteks.

Kurk ja avokaado pannakse kaussi. Puista peale pune, seemnesegu ja purustatud küüslauk. Sega korralikult läbi, seejärel lisa nõrutatud tuunikala ja jogurt ning sega uuesti. Puista maitse järgi kompositsioonile veidi rohkem pune.

Serveeri külmalt või praadide lisandina.

SÖÖT Grammid Kalorid valgud LIPID SÜSIVESI kiudaineid
Avokaado 80 133.6 1.6 12.3 6.9 5.4
Hoidke tuunikala tükkidena Nixe (lidl) 80 72.8 17 0.5 0.1 0
Kurgid 50 6 0.3 0.1 1.1 0.4
Ainult Napolacti jogurt on hea 140 81.2 4.3 4.9 5 0
Sega kokku 4 Pirifani seemet 5 28.2 1.2 2.2 0.7 0.5
Küüslauk 8 11.9 0.5 0 2.6 0.2
Kuivatatud pune 2 6.1 0.2 0.2 1.3 0.9
KOKKU 365 339.8 25.1 20.2 17.7 7.4

Kui teile meeldis, saate annetada Paypaliga


Võõrutusplaan 7 päevaks

See dieet keskendub kolmele abinõule: võõrutus, keha loomuliku vastupanuvõime haigustele suurendamine ja üldise heaolu tagavate kemikaalide tootmise stimuleerimine ajus. Seda dieeti ei soovitata võtta iga päev ja seda tuleks järgida maksimaalselt kolm kuni neli korda aastas. Selle eesmärk on kaotada lisakilod vaid seitsme päevaga.

Kuidas see töötab
Toitumiskava esimene päev saab olema üsna raske, kuna joote ainult puuviljamahlu ja madala rasvasisaldusega jogurtit. Kalorite tarbimine jääb vahemikku 800–1300 kalorit päevas. Toit sisaldab madala rasvasisaldusega toite ning puu- ja köögiviljade kõrge kontsentratsioon aitab suurendada vitamiinide ja mineraalide taset kehas. Tulemuseks on mitte ainult kadestamisväärne tervis ja ilus figuur, vaid ka hõõguv ja särav nahk!



Kellele see dieet sobib?

Toitumiskava on adresseeritud inimestele, kellele meeldib puu- ja köögiviljade tarbimine ning kes soovivad oma keha mürgitustada. Isegi taimetoitlased saavad seda dieeti järgida ning nende puhul võib liha asendada tofu või sojaga.


miinus

Selle dieediga seotud suur hulk puu- ja köögivilju võib olla kallis ja mõned toidud nõuavad valmistamiseks aega. Peavalud võivad tekkida ka võõrutusprotsessi tõttu.

Artikli sisu

Toitumiskavas sisalduvad toidud

Toitumiskava võib sisaldada järgmist:
- puuviljad - igasugused puuviljad: värsked, külmutatud, kuivatatud või konserveeritud looduslikus puuviljamahlas. Soovitatav: õunad, banaanid, pirnid, protokollid, greip, rosinad, ananass, mango, kiivi, maasikad, vaarikad, sõstrad, nektariinid, virsikud, melonid jne.
- värsked puuviljamahlad või -püreed - need valmivad kodus ja tarbitakse võimalikult kiiresti. Soovitav oleks, et nad oleksid magustamata
- köögiviljad - sööge igasuguseid köögivilju, värskeid, külmutatud või vees konserveeritud (ilma soola lisamata). Võib süüa: sibulat, porgandit, kapsast, paprikat, seeni, suhkrumaisi, paprikat, porrulauku, suvikõrvitsat, spargelkapsast, lillkapsast, salatit, tomatit, kurki jne.
- oad ja läätsed - oad (rohelised, pinto, kuivatatud) ja läätsed lisatakse menüüsse, olenemata sellest, kas need on kuivatatud või vees konserveeritud
- tofu ja soja
- kaer - seda puistatakse värsketele puuviljadele või kasutatakse pudru valmistamiseks, magustatakse mee ja värskete puuviljadega
- kartulid - igasugused
- Pruun riis
- rukkiküpsised, riisikoogid
- värske kala - tursk, makrell, lõhe, homaar, krabi, forell, tuunikala, morss
- soolamata pähklid - maapähklid, mandlid, kašupähklid, kreeka pähklid, sarapuupähklid, pekanipähklid, pistaatsiapähklid
- soolamata seemned - päevalill, kõrvits
- popkorn ilma soola ja suhkruta
- jogurt koos probiootikumidega
- ekstra neitsioliiviõli ja palsamiäädikas
- küüslauk, ingver ja värsked ürdid
- jahvatatud musta pipart
- Kallis
- vähemalt kaks liitrit tavalist vett päevas
- taimeteed või puuviljateed

Toidud, mida vältida

Selle dieedi ajal ei tarbita:
- punane liha, kana, kalkun ja lihatooted, näiteks vorstid, burgerid ja pasteet
- piim, juust, munad, hapukoor
- või, margariin
- mis tahes toit, mis sisaldab nisu
- soolased laastud ja suupisted, sealhulgas soolatud pähklid
- šokolaad, maiustused, moos ja suhkur
- töödeldud toidud, kastmed
- alkohol
- kohvi tee
- kastmed, hapukurk, valmis salatid, majonees
- sool
- hapud joogid ja nektar, sealhulgas magustamata

Detoksikava üheks päevaks

Võõrutusplaan hommikusöögiks
Hommikusöögiks saab valida järgmist tüüpi toite või roogasid:
- püree banaani ja kaeraga
- püree jogurti, banaanide ja rosinatega, magustatud meega
- puuviljasalat jogurti ja kaeraga
- värske puuviljasalat loodusliku jogurti ja kaeraga
- värske puuviljapüree
- värske puuviljapüree, jogurt ja mesi
- jogurt müsliga
- kaera müsli, seemned, pähklid ja kuivatatud puuviljad segatuna loodusliku jogurtiga

Lõunaks detoksikava
Lõuna ajal saab serveerida:
- köögiviljasupp
- suur kauss köögivilju või läätsesuppi
- tuunikala ja suhkrumais, kartul ja salat
- Tuunikalakartul (vees konserveeritud), mais ja looduslik jogurt koos salatiga
- Vahemere salat riisikookidega
- riisikoogid avokaado, tomatite, värske basiiliku ja musta pipraga
- soolamata pähklid
- guacamole köögiviljadega
- guacamole avokaado, sidrunimahla, rohelise kuuma paprika, tomatite ja küüslauguga, mida serveeritakse köögiviljadega
- tzatziki toortoiduga
- tzatziki looduslikust jogurtist, küüslaugust, kurgist ja sidrunimahlast koos köögiviljade ja rohelistega
- avokaado ja krevetisalat
- Värske avokaado koos krevettide, salati, palsamiäädika ja sidrunimahlaga
- grillitud kartul
- grillitud tursafileed kergelt keedetud kartuli ja köögiviljadega



Õhtusöögi detoksikava

Õhtusöögi ajal on soovitatav:
- Wokis küpsetatud Hiina köögiviljad - segage mitu köögivilja (roheline sibul, seened, bambusvõrsed, kuivatatud oad) väheses oliiviõlis küüslaugu ja ingveriga. Serveeri koos osa pruuni riisiga
- küpsetatud lõhe looduslike kartulitega - küpseta lõhefileed ahjus ning maitsesta aurutatud kartulite ja köögiviljadega
- tuunikala ja krevetid nuudlitega - küpseta väheses oliiviõlis mitut tüüpi köögivilju (sibul, seened, paprika, suvikõrvits ja porrulauk). Pärast kergelt pruunistumist lisa peotäis krevette. Keeda kõike mõni minut, lisa tomatid või tomatipuljongikonserv, must pipar ja tuunikalakonserv veega. Keeda kompositsiooni, kuni kaste pakseneb. Serveeri riisiga
- magushapu kaste riisiga - kõvendage peeneks hakitud köögiviljad (sibul, pipar, mais, seened) ja lisage ananassikonserv, tomatid ja konserveeritud puljong, valge veini äädikas ja mesi. Keeda segu, kuni kaste pakseneb. Serveeri keedetud pruuni riisiga
- kartulid ja oad - prae kergelt veidi oliiviõlis mitut liiki köögivilju (sibul, porgand, pastinaak ja küüslauk), kui kõik on pruunistunud, lisa tükeldatud kartulid, mis jäetakse mõneks minutiks praadima. Puista peale musta pipart ja sega kõik ubadega. Keetke segu vees, kuni vesi langeb.

Suupisted võõrutusplaani jaoks
Söögikordade vahel suupisted võivad sisaldada järgmist:
- looduslik jogurt meega segatuna
- popkorn ilma suhkru ja soolata
- soolamata seemned või pähklid.


Tuunikalasalat jogurti ja seemnetega - Retseptid

Pärast viimase aja väikseid liialdusi (kulinaarne ja mitte ainult) arvasin, et on õige läheneda probleemile midagi delikaatsemat.
Nii läksin tagasi oma suure armastuse, idamaise köögi juurde. Tänane täht on Türgi salat, millel on veidi rohkem isikupära. See sobib eelroaks või praadide või kebabi lisandiks.

Lisaks valmib see kiiresti ja on äärmiselt hea. :)


Koostis:
- 3 keskmist porgandit
- 2 küüslauguküünt
- 1/4 teelusikatäit keemiat
- 1/4 tl poi
- 1/4 tl mustsõstra seemneid (valikuline)
- 1 tl kuivatatud münti
- väike kast rasvast jogurtit (seeder või oly)
- supilusikatäis sidrunimahla
- sool ja pipar
- 1-2 supilusikatäit oliiviõli (lisaks ekstra pihustamiseks lõpus)

Riivi porgandid ja pane need oliiviõlis tahenema. Puista peale köömned ja purustatud küüslauk.
Me hoiame neid umbes 3 minutit.

Sega porgandid jogurti, paprika ja sidruniga. Sobita soola ja pipraga.
Serveerimisel puista peale piparmünt ja murakas ning piserda peale veidi oliiviõli.


Kõigest ja mitte millestki.

Koostisosad 4 portsjoni jaoks - koguhind 62 lei / portsjon 15 lei.

Tooni jaoks:
-400 g värsket tuunikala - 40 lei
-3 kg värskelt purustatud pipart
-1 l soola
-1 l ekstra neitsioliiviõli.

Salati jaoks:
- 1 tükk apteegitilli - 3 lei
-400 g kirsstomateid - 6 lei
- 150 g salat - 5 lei
- 200 g maisi - 2,5 lei
-7 esaloot - 2 lei
-1 l soola

Serveerimiseks:
-1 fail - 1 leu
- oliiviõli 0,5 lei
-palsamiäädikas 0,5 lei.

Alustage salati keetmisest.

Lõika apteegitill väikesteks tükkideks ja prae väheses oliiviõlis pehmeks.
Prae šalottsibulat 3 minutit, seejärel lõika pooleks ja prae pannil veidi.
Oodake 5-10 minutit, kuni sibul ja apteegitill jahtuvad ning seejärel segage salati, poolitatud tomatite ja maisiga. Puista peale veidi soola ja piserda tilk õli ja äädikat.

Määri tuunikala oliiviõliga ja puista peale soola. Prae pannil kõrgel kuumusel 2 minutit mõlemalt poolt. Kui soovite paremini küpsetada, praadige 3 minutit mõlemalt poolt. Eemalda pannilt ja lase läbi piprasegu.

Lõika tuunikala tükid 2 cm paksusteks viiludeks.

Pane salat taldrikutele ja vala peale tuunikala viilud. Puista peale pipart ja laimimahla. See sobib hästi roosa veiniga.


Tuunikalasalat jogurti ja seemnetega - Retseptid

Siin on veel üks maitsev suvine salat. See on sama, mis kana, välja arvatud see, et muutsin tuunikala kana konserveeritud tükkideks. Nii et see on ka variant Caesari nouveau salatist. Oleks veel parem ja mainitud salatile lähemal.
KOOSTIS:

-1 salat
-1 tükeldatud kurk
-1 peeneks hakitud sibul
-4 küüslauguküünt
-2 tuunikalakonserve õlis
-1 tass õlis ja küüslaugus praetud krutoneid
-2 lg (supilusikatäit) Worchesteri kastet
-ekstra neitsioliiviõli, maitse järgi
-maitse järgi ka sidrunimahl
-parmezani võistlus
-2 supilusikatäit küüslaugu majoneesi
-tükeldati
-sool, pipar ilmselt maitse järgi

-valmistame munast kiire majoneesi (või ainult munavalge, kui tahame seda kolesteroolivabamalt), rohkesti sinepit ja sidrunit ning ilmselgelt õli ja purustatud küüslauguküünt
- Haki sibul, küüslauguküüned (2)
- praadige leiba rösteris, ahjus või pannil (umbes 4 viilu bagelit, tuleb täis tass), seejärel lisage pannile veidi oliiviõli, umbes supilusikatäis, veel 2 hakitud küüslauguküünt ja segage selles leiba kiiresti, kuni see imab kogu õli.
-suures kausis purusta salat käsitsi, lisa kuubikuteks lõigatud kurk, sibul, küüslauk, oliiviõli, sidrunimahl ja Worchesteri kaste, siis lõpuks (minu puhul) jaga salat väiksemateks kaussideks, lisa peale tükid tuunikalaga õli, krutoonid, majonees, sool ja pipar, riivitud parmesani juust ja rohelised.
-laske külalistel alati oma salatit sobitada, kui see sisaldab rohelisi lehti, igaüks vastavalt oma eelistustele, sest kui salat jääb suurde kaussi, säilib see hästi külmkapis ilma pehmendamiseta


Video: Готовлю за 5 Минут! Невероятно Вкусный Салат с Тунцом! Простой рецепт. (Jaanuar 2022).