Joogid

Kibuvitsamarja tee


Kibuvitsatee valmistamise koostisosad

  1. Kibuvitsamarjad 2 spl. lusikad
  2. Mesi 1 spl. lusikas
  3. Sidrunimahl 1 tl
  • Põhikoostisosad
  • Serveerimine 2 portsjonit
  • Maailma köök

Inventar:

Kastmik, nuga, lõikelaud, sõel või marli, lusikas, tass

Kibuvitsa tee valmistamine:

1. samm: valmistage kibuvitsa tinktuur.

Kuivatatud või värskeid roosi puusasid tuleb põhjalikult pesta külmas vees. Järgmisena jahvatage puuviljad noaga. Piisab, kui lõigata iga mari 4 ossa. Me nihutame puusad emailitud kastrulisse ja valame 200 ml keeva veega. Järgmisena pange roog aeglasele tulele ja aeg-ajalt segades keetke marju 10 minutit. Järgmisena eemaldage pann tulelt, katke ja nõudke 10 minutit.

2. samm: joogi valmistamine.

Kibuvitsapuljong tuleb filtreerida peene sõela või marli abil. Lisage vedelikule sidrunimahl ja mesi (soovi korral saate mee kogust suurendada). Segage kõik koostisosad hoolikalt, kuni need on täielikult lahustunud. Jook on valmis.

3. samm: serveeri kibuvitsamarjadest teed.

Valmis tee valatakse tassidesse. Vajadusel saab seda uuesti soojendada. Kuigi väärib märkimist, et sellist jooki saab tarbida nii jahutatult kui ka jääga. Saate seda tulevaseks küpsetada, valada pudelisse ja jätta külmkapis. Ja juua soovi korral vee asemel. Selline tee on organismile kasulik, seetõttu peavad seda tarbima nii täiskasvanud kui ka lapsed. Nautige oma teepidu ja head tervist!

Retsepti näpunäited:

- - Eriti kibuvitsatee on kasulik nii talvel kui ka muul ajal, kui eriti on tunda vitamiinipuudust ja üldist halba enesetunnet (apaatia, unisus, negatiivne tuju). Kuna marja on väga rikas C-vitamiini poolest ja veel paljudest teistest, toonib see meie seisundit.

- - kibuvitsatinktuuri ettevalmistamisel võite lisada mitu tüümiani või piparmündi haru. Siis on joogi maitse ja aroom veelgi küllastunud.

- - Kui teile või teie lastele ei meeldi selle joogi maitse, võib selle segada tavalise musta või rohelise teega vahekorras üks kuni üks.